Topic : « video sur la culture de Spiruline »

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J'ai un pote qui en cultive et qui en vend...

Je trouve ça dégueulasse et, de ses propres aveux, il m'a bien confirmé que cela était inutile si tu t'alimentais correctement... :sarcastic:
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Citation de 30cm-au-repos
J'ai un pote qui en cultive et qui en vend...
Je trouve ça dégueulasse et, de ses propres aveux, il m'a bien confirmé que cela était inutile si tu t'alimentais correctement... :sarcastic:

J'imagine que c'est surtout pour les végétariens et compagnie, comme complément
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Citation de BoucleDeBarnard
J'imagine que c'est surtout pour les végétariens et compagnie, comme complément

Les végétariens sont surtout ultra carencés en fer, acides aminés et certaines vitamines.

Rien de cela ne se trouve massivement dans la spiruline.
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Citation de 30cm-au-repos
Les végétariens sont surtout ultra carencés en fer, acides aminés et certaines vitamines.
Rien de cela ne se trouve massivement dans la spiruline.

Je pensais que la spiruline c'était justement conseillé en cas de carence en fer ? Tu me met le doute
Avatar de Chlamydomonas Chlamydomonas
Teneur en fer de la spiruline : La spiruline contient environ 28 mg de fer pour 100 g de poudre sèche. Cela représente une source concentrée de fer, surtout compte tenu du faible poids de la spiruline lorsqu'elle est consommée comme complément (souvent en grammes par jour).

Teneur en fer de la viande : La teneur en fer de la viande varie selon le type de viande. Par exemple, 100 g de bœuf cuit peut contenir entre 2 à 6 mg de fer, selon la coupe et la préparation. Le foie de bœuf, en particulier, est extrêmement riche en fer, offrant environ 6,5 mg par 100 g.
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Spiruline : Pour 100 g de spiruline séchée, il y a environ 60 à 70 g de protéines. Cette quantité fournit un profil complet d'acides aminés essentiels, bien que les quantités exactes puissent varier légèrement selon les conditions de culture de la spiruline. Par exemple, un dosage typique peut contenir environ 4 à 5 g de leucine, 3 à 4 g de lysine, et des quantités comparables d'autres acides aminés essentiels par 100 g.

Viande : La teneur en protéines de la viande varie selon le type et la coupe. En général, 100 g de viande cuite contiennent environ 20 à 30 g de protéines, également avec un profil complet d'acides aminés essentiels. Par exemple, le bœuf contient environ 3 g de leucine, 3 g de lysine, et des quantités similaires d'autres acides aminés essentiels par 100 g.
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Citation de Chlamydomonas
Teneur en fer de la spiruline : La spiruline contient environ 28 mg de fer pour 100 g de poudre sèche. Cela représente une source concentrée de fer, surtout compte tenu du faible poids de la spiruline lorsqu'elle est consommée comme complément (souvent en grammes par jour).
Teneur en fer de la viande : La teneur en fer de la viande varie selon le type de viande. Par exemple, 100 g de bœuf cuit peut contenir entre 2 à 6 mg de fer, selon la coupe et la préparation. Le foie de bœuf, en particulier, est extrêmement riche en fer, offrant environ 6,5 mg par 100 g.

Ah bah voilà c'est bien pour le fer, merci.
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La spiruline et la viande fournissent différentes gammes de vitamines essentielles, chacune avec ses propres avantages. Pour évaluer leur contenu en vitamines, il est utile de comparer leurs profils spécifiques :

Spiruline :

Vitamine A : La spiruline est une bonne source de bêta-carotène, qui peut être converti en vitamine A dans l'organisme. Elle contient environ 342 μg de rétinol équivalent par 100 g.
Vitamines du groupe B : Elle est particulièrement riche en vitamines B1, B2, B3, et B6. Par exemple, 100 g de spiruline peuvent contenir environ 2,4 mg de vitamine B1, 3,67 mg de vitamine B2, et des quantités significatives de niacine (B3) et de pyridoxine (B6).
Vitamine E : Avec environ 5 mg par 100 g, elle offre une bonne source d'antioxydants.
Vitamine K : Elle contient aussi une quantité notable de vitamine K, environ 25.5 µg par 100 g.
Viande :

Vitamine A : La viande elle-même n'est pas une source significative de vitamine A, sauf pour le foie, qui est extrêmement riche en cette vitamine.
Vitamines du groupe B : La viande est une excellente source de vitamines B, particulièrement de B12, une vitamine que la spiruline ne contient pas naturellement. Par exemple, 100 g de bœuf fournissent environ 2,64 µg de vitamine B12, et des quantités importantes de B1, B2, B3, et B6.
Vitamine D : Certaines viandes, en particulier le foie, peuvent contenir de la vitamine D, bien que ce ne soit généralement pas une source majeure.
Vitamine E : La viande contient aussi de la vitamine E, mais en quantités plus faibles comparativement à la spiruline ou à d'autres sources végétales.
En résumé, la spiruline est riche en plusieurs vitamines, notamment les vitamines du groupe B (à l'exception de B12) et la vitamine K, tandis que la viande offre une excellente source de toutes les vitamines B, en particulier la B12, crucial pour ceux qui suivent un régime alimentaire sans sources animales. La sélection entre ces deux sources peut dépendre des besoins spécifiques en vitamines d'une personne, ainsi que de ses choix diététiques, comme le végétarisme ou le véganisme.
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Citation de vupnarrr
En quoi c’est mieux que les orties qui sont déjà full micro nutriments


Oui, les orties sont considérées comme très bénéfiques pour la santé et sont utilisées à la fois comme aliment et comme plante médicinale. Voici quelques-uns des principaux avantages des orties pour la santé :

Riches en nutriments : Les orties sont une source exceptionnelle de vitamines et de minéraux. Elles contiennent des vitamines A, C, K, et plusieurs vitamines B, ainsi que des minéraux tels que le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium et le calcium. Elles sont également riches en acides aminés, des antioxydants, et ont une teneur élevée en protéines par rapport à de nombreux légumes verts.

Propriétés anti-inflammatoires : Les orties ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à traiter les douleurs articulaires et les symptômes de l'arthrite. Des études ont montré que l'extrait d'ortie peut réduire la douleur ou agir comme un complément aux médicaments traditionnels utilisés pour traiter les maladies inflammatoires.

Diurétique naturel : L'ortie favorise l'élimination des fluides du corps. Cela peut aider à soulager la rétention d'eau et à soutenir la santé rénale et urinaire.

Soutien à la santé urinaire : En raison de ses effets diurétiques et de ses propriétés bénéfiques sur la réduction de l'inflammation, l'ortie peut aider à prévenir ou à traiter les infections des voies urinaires et à contribuer à la santé de la prostate.

Aide contre les allergies : L'ortie est souvent utilisée comme un remède naturel contre les allergies saisonnières. Elle peut agir comme un antihistaminique naturel, aidant à réduire les symptômes d'allergie comme le nez qui coule, les yeux larmoyants, et l'éternuement.

Soutien de la santé des cheveux et de la peau : Grâce à son riche contenu en nutriments, l'ortie est aussi promue pour renforcer les cheveux, stimuler leur croissance, et améliorer la santé de la peau.

Les orties peuvent être consommées de différentes manières, comme en tisane, en soupe, ou ajoutées aux plats cuisinés. Toutefois, elles doivent être cuites ou séchées pour désactiver leurs poils urticants avant consommation. Comme pour tout supplément ou changement alimentaire, il est sage de consulter un professionnel de la santé avant d'intégrer les orties de manière significative dans votre régime, surtout si vous avez des conditions médicales préexistantes ou prenez des médicaments.
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Citation de vupnarrr
Tu peux demander chatGPT la différence de tenir en fer de Spiruline VS ortie stp? J’ai plus l’abo

T'as pas besoin d'abonnement, tu te connectes via Google ça marche

L'abonnement c'est pour les services ultra quali
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Citation de BoucleDeBarnard
Je pensais que la spiruline c'était justement conseillé en cas de carence en fer ? Tu me met le doute

Le problème de la spiruline et de tous ces trucs magiques, c'est que les nutriments ne sont pas biodisponibles.
Et puis faut se lever très tôt pour bouffer 100g de spiruline...
Alors que 100g de bidoche, c'est même pas une portion. :-)
Avatar de Garm Garm
Par contre stop de vouloir combler votre santé de merde avec de la poudre, oubliez pas de diviser les valeurs nutri par 20 parce que vous allez pas en bouffer par poignées de cette algue https://image.noelshack.com/minis/2019/18/5/1556900108-gunpied.png
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Citation de vupnarrr
Tu peux demander chatGPT la différence de tenir en fer de Spiruline VS ortie stp? J’ai plus l’abo

Spiruline : La spiruline contient une quantité impressionnante de fer, particulièrement pour une source non animale. Elle offre environ 28 mg de fer pour 100 g de poudre sèche. Cette richesse en fer fait de la spiruline un complément idéal pour ceux qui cherchent à augmenter leur consommation de fer, notamment les végétariens et les végétaliens.

Orties : Les orties sont également une bonne source de fer, bien que leur teneur soit moins élevée que celle de la spiruline. Les orties séchées peuvent contenir environ 1,64 mg de fer pour 10 g (soit environ 16,4 mg de fer pour 100 g). Ce niveau est toujours considérable, surtout pour une plante feuillue.
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