Topic : « j'ai fais de la soupe à l'oignon »
miam , bon app
L'un de mes plats de pauvres préférés avec les lentilles saucisses
Fait maison par contre, pauvre mais pas fainéant
Bah, c'est très bon.
Par contre, il reste 13 jours avant la fin du mois.
Par contre, il reste 13 jours avant la fin du mois.
Citation de LeGrand
j'ai jamais test
huile d'olive dans une casserole, tu fais chauffer, et tu couper 2 gouses d'ail + 2 oignons en dés fins, 6 pincées sel, tu fais un peu griller le tout pour colorer, puis tu baisse un peu le feu + couvercle tu laisses cuir 4 min, puis tu déglace avec 10/15cl de vin blanc, poivre noir, 1.3 bouillons cube boeuf, du cumin, jusqu'à que le vin s'évapore, puis tu rajouter 30cl d'eau et tu laisses chauffer jusqu'à ébullition
Citation de AlbinosRadical
huile d'olive dans une casserole, tu fais chauffer, et tu couper 2 gouses d'ail + 2 oignons en dés fins, 6 pincées sel, tu fais un peu griller le tout pour colorer, puis tu baisse un peu le feu + couvercle tu laisses cuir 4 min, puis tu déglace avec 10/15cl de vin blanc, poivre noir, 1.3 bouillons cube boeuf, du cumin, jusqu'à que le vin s'évapore, puis tu rajouter 30cl d'eau et tu laisses chauffer jusqu'à ébullition


l'oignon fait la force, askip



