Topic : « Calculer les calories de son burger maison ? »

Avatar de Sesame Sesame
Genre

J’ai du pain hamburger
Steak végétal
Cornichons
Salade
Tomate

Rien d’autre
Comment je fais pour calculer le total calorique de tout ça ?
Avatar de Sesame Sesame
Citation de LCM
Tu regardes sur le paquet.
Tu pèse combien tu met d'ingrédient genre le pain et tu fais un produit en croix

Oula j’ai jamais été bon en maths, et ça fait tellement longtemps, c’est quoi ça ? 😭

Auto-édit :
Citation de Ballerina
c'est écrit derrière les emballages pour 100g tu fais le calcul

Bah oui mais je vais jamais mettre 100g de cornichons par exemple
#17748083
Avatar de 123pourquoi 123pourquoi
Citation de Elvira
T’as vu mon sandwich d’hier ? https://image.noelshack.com/minis/2016/51/1482237461-beaugossejesusquintero.png

j'ai vu tes frites cramées surtout :tourne:
C'était des batonnets d'acrylamide en seh.

Le sandwich honnêtement on voyait surtout les 3 feuilles de verdure que t'avais mis, ça aurait été cool de mieux le présenté (ouvert, ou pris de l'autre côté) mais y'avait du potentiel
Avatar de Sesame Sesame
Citation de Ballerina
t'es allé au collège non ? calcule

Mais calculer quoi ?

Genre admettons

50g de cornichons
70g de tomates ( 2 tranches )
Pain hamburger
Salade iceberg 70g
Et 1 steak

Je fais comment pour calculer ça ?
Avatar de Sesame Sesame
Citation de Ballerina
bah 50g de cornichon c'est la moitié de 100 grammes de cornichon si t'es pas trop con donc tu divises les calories pour 100g par deux
70g de tomates tu fais 70% des calories pour 100g
etc.

Et j’additionne le tout ?
Avatar de 123pourquoi 123pourquoi
Citation de Elvira
elles étaient pas cramées, ca fait toujours ca les patates douces sinon elles sont molles
le probleme c'est que le sandwich dégueulé de partout, c'était super dur à faire tenir mais wallah ca m'a achevé

t'as pas un petit baton a piquer dedans pour le faire tenir ?

Et oui la patate douce ça fait des frites de merdes car y'a trop d'eau + trop sucré, ça frit très mal
Avatar de 123pourquoi 123pourquoi
Pour tes frites de patates douce tu peux ou essayer de les faire blanchir à l'eau avant, et/ou (le mieux étant de faire les deux) de les faire sêcher au four a faible température pendant un moment avant de les passer à la friteuse.

Je ne sais pas ce que ça donne sur la patate douce, mais pour les frites normales maison c'est ce qui fait la diff entre des frites molles claquées et des frites délicieuses
Avatar de 123pourquoi 123pourquoi
Citation de Elvira
non j'ai juste coupé en deux pour pouvoir le manger correctement
jamais vu autant de mauvaise foi https://image.noelshack.com/minis/2019/46/7/1573994454-jesus-en-pleine-reflexion.png

C'est pas de la mauvaise foi. C'est le taux de sucre qui fait cet effet "graillon" en surface, un peu brun, un peu cristalisé. La patate douce elle a 4 ou 5 fois le taux de sucre des pommes de terre normale. C'est chiant pour avoir une belle frite
Avatar de Sesame Sesame
Citation de Ballerina
bon écoute si t'es pas capable de compter ça devrait pas te déranger d'être obèse et malade normalement alors mange ce que tu veux et te fais pas chier

J’aditione ou pas ?
Avatar de Vasyouiouix Vasyouiouix
Citation de Sesame
Mais calculer quoi ?
Genre admettons
50g de cornichons
70g de tomates ( 2 tranches )
Pain hamburger
Salade iceberg 70g
Et 1 steak
Je fais comment pour calculer ça ?

J'ai du apprendre les produits 3n croix à 8 ou 9 ans je pense
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