Topic : « J’ai envie d’une omelette + bout de saucisse + lardons »
Citation de captaine404
Moi je remplace le parmesan par emental râpé mais c'est un excellent choix khey!
Par contre ma recette d’omelette c’est ultra salé

L’emmental je trouve que ça a pas de goût

parmesan/comté 

Citation de captaine404
Ah le comté je dis OUI!!!!
Terrible! Pourquoi pas du parmesan ? Trop fort ?
Y’a differente intensité en fonction de l’affinage.
J’adore le fromage

Citation de captaine404
Le gout du parmesan chaud je ne kiffe pas trop.
Par contre froid bien affiné avec du carpaccio de boeuf...
Bien vu!
Moi, il y quelques semaines j’ai fait des burgers maisons! Ça fait plusieurs années que j’en fait mais j’utilisais toujours les vieilles toastinettes de cheddar vaches qui rit dégueu.
La j’ai utilisé du cheddar affiné 12 mois, de la fromagerie, a 17€ le kilo.

ce goût, cette textureCitation de Issouverwatch
Moi j'ai tellement envie de manger riz + escalope de dinde + sauce creme fraiche + champignons
Validé sauf champi


Citation de Wrung
Validé sauf champi
Bordel bien sur que si khey avec les bon champi frais, ça marine dans la sauce


Citation de Issouverwatch
Bordel bien sur que si khey avec les bon champi frais, ça marine dans la sauce
Pas fan!!


Citation de captaine404
ce sont des trucs radioactifs leurs steack mais ce qui fait réellement la différence entre un bon et un mauvais burger...
Le pain.. Avant je faisait le même burger que j'ai cité mais avec du pain burger harrys... et puis un jour, jai fais ça
https://www.google.fr/url[...]Vaw1ubKcD_Xhp41q5dyg3YW6X
Tout est frais dans mes burgers l’ami, sauf le pain


Pour ça, je continue a prendre du tout fait harry’s/jacquet etc


La préparation va me saouler je pense 
Je fais mes burgers a la plancha
tout cuit en même temps, sous mes yeux

Je fais mes burgers a la plancha
tout cuit en même temps, sous mes yeuxCitation de Issouverwatch
Dédi burgers
Ça revient assez cher quand même, j’en fait pas toutes les semaines

Citation de Wrung
Ça revient assez cher quand même, j’en fait pas toutes les semaines
Justement tu me fais une dédi


Citation de captaine404
Jai une photo de mes burgers maison si vous voulez mais pour la dedi il faudra attendre que j'en refasse
J’veux bien voir a quoi ils ressemblent













