Citation de captaine404
Le gout du parmesan chaud je ne kiffe pas trop.
Par contre froid bien affiné avec du carpaccio de boeuf...

Bien vu!
Moi, il y quelques semaines j’ai fait des burgers maisons! Ça fait plusieurs années que j’en fait mais j’utilisais toujours les vieilles toastinettes de cheddar vaches qui rit dégueu.
La j’ai utilisé du cheddar affiné 12 mois, de la fromagerie, a 17€ le kilo. ce goût, cette texture