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  • Ma queue de langouste

    • Topic : « Ma queue de langouste »

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    Avatar de Tamerza Tamerza
    Posté le 25/12/2023 à 13:41:35
    La langouste est un animal qui m'intéresse, depuis un certain moment j'autiste dessus, j'ai bien aimé apprendre dessus, les différentes espèces, leurs mode de vie...
    et donc ça feuzait un moment que j'avais envie d'en manger.
    Donc lorsque nous sommes allés faire des courses pour la veille de Noël avec ma maman a Grand frais, elle m'a pris une queue de langouste, langouste épineuse des Caraïbes, panulirus argus
    https://image.noelshack.com/minis/2023/52/1/1703507162-20231221-192644.png https://image.noelshack.com/minis/2023/52/1/1703507148-20231221-192650.png
    Je l'ai grillé très simplement, avec juste du sel, du poivre, de l'ail et quelques herbes, j'ai écouté ma maman qui m'a conseillé d'en faire peu pour dénaturer le goût le moins possible.
    https://image.noelshack.com/minis/2023/52/1/1703507178-20231221-194412.png et puis j'ai mangé ça avec du riz à côté
    Avatar de L L
    Posté le 25/12/2023 à 14:59:47
    Citation de Krysh
    Perso j'ai mangé des langoustes fraiches que mon tonton a pêché pas loin de chez moi dans l'océan, rien à voir avec les langoustes surgelées. https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png

    miam
    Avatar de Tamerza Tamerza
    Posté le 25/12/2023 à 15:00:08
    Citation de Krysh
    Perso j'ai mangé des langoustes fraiches que mon tonton a pêché pas loin de chez moi dans l'océan, rien à voir avec les langoustes surgelées. https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png

    C'etait pas du surgelé + j'habite à l'endroit de France le plus éloigné des côtes et je suis pas encore véhiculé j'fais comment ? ahiiii
    Avatar de Farfour Farfour
    Posté le 25/12/2023 à 15:00:51
    Citation de Krysh
    Perso j'ai mangé des langoustes fraiches que mon tonton a pêché pas loin de chez moi dans l'océan, rien à voir avec les langoustes surgelées. https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png

    La chance
    Avatar de Krysh Krysh
    Posté le 25/12/2023 à 15:01:22
    Citation de Tamerza
    C'etait pas surgelé + j'habite à l'endroit de France le plus éloigné des côtes ahiiii

    Bah si, langoustes des caraïbes à grand frais c'est pas de toute fraicheur, après ca passe, je ne dénigre pas hein https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png
    Avatar de Krysh Krysh
    Posté le 25/12/2023 à 15:03:30
    Citation de Tamerza
    :-(
    On fait avec les moyens qu'on a hein

    Bah oui totalement, en tous cas ça fait plaiz de voir des gens qui aiment les langoustes, c'est mon plat préféré et en fin d'année j'en mange à foison https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png
    Avatar de Tamerza Tamerza
    Posté le 25/12/2023 à 15:10:36
    Citation de Krysh
    Bah oui totalement, en tous cas ça fait plaiz de voir des gens qui aiment les langoustes, c'est mon plat préféré et en fin d'année j'en mange à foison https://image.noelshack.com/minis/2022/28/6/1657992915-une-gorgee-un-probleme-oublie.png

    T'as beaucoup de chance, t'as déjà goûté quelles espèces ? T'as des photos ?
    Quand j'en aurai les moyens j'en mangerai plusieurs fois par an des entières qui n'ont pas du voyager beaucoup entre le lieu où elles ont été pêchées et mon assiette
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