La langouste est un animal qui m'intéresse, depuis un certain moment j'autiste dessus, j'ai bien aimé apprendre dessus, les différentes espèces, leurs mode de vie...
et donc ça feuzait un moment que j'avais envie d'en manger.
Donc lorsque nous sommes allés faire des courses pour la veille de Noël avec ma maman a Grand frais, elle m'a pris une queue de langouste, langouste épineuse des Caraïbes, panulirus argus

Je l'ai grillé très simplement, avec juste du sel, du poivre, de l'ail et quelques herbes, j'ai écouté ma maman qui m'a conseillé d'en faire peu pour dénaturer le goût le moins possible.
et puis j'ai mangé ça avec du riz à côté