Topic : « Quel animal sauvage mange des pâtes carbonara »

Avatar de PepeCisHet PepeCisHet
Citation de Positif
Ah attend quoi

C'est du jaune d'oeuf, avec du parmesan, tu mélanges et ça donne un aspect crémeux, mais y'a pas de crème en fait.
Quand aux lardons, normalement c'est de la ventrèche italienne qu'on met.
Avatar de PepeCisHet PepeCisHet
Citation de HermioneGangeur
C'est comme ça que je l'ai connu pourtant
Si les vraies sont pas comme ça, ça explique leur succès

C'est l'un des rares plats que je maitrise parfaitement (avec la recette originale italienne).
Y'a pas de crème.
C'est surtout du jaune d'oeuf, de l'eau, du parmesan, et BEAUCOUP de poivre.
Avatar de Tchiah Tchiah
Allez encore des jean-italie qui nous font genre "ouais nan mais dans la vraie Carbo y a pas de crème fraîche".

Azy mets de la crème là nous soule pas ah zbi https://image.noelshack.com/minis/2021/13/1/1617046376-bassem-rire-mdr-berbere2souche.png
Avatar de HermioneGangeur HermioneGangeur
Citation de PepeCisHet
C'est du jaune d'oeuf, avec du parmesan, tu mélanges et ça donne un aspect crémeux, mais y'a pas de crème en fait.
Quand aux lardons, normalement c'est de la ventrèche italienne qu'on met.

Ça a l'air déjà mieux
Avatar de PepeCisHet PepeCisHet
D'ailleurs il faut arrêter les pates à mi cuisson, et les mettre dans une poêle chaude avec un demi verre d'eau, et continuer de les faire cuire avec la sauce durant 2 ou 3 minutes.
Avatar de HylienDivin HylienDivin 🙋🏻
Citation de JimLahey
Pâtes => "ignoble"
Pâtes, mais avec une étiquette chintok et de la sauce soja => https://image.noelshack.com/minis/2022/12/7/1648403868-soyboy.png https://image.noelshack.com/minis/2019/51/5/1576832735-1576830806089.png https://image.noelshack.com/minis/2022/27/7/1657455848-93d32a9c-a220-4eef-ab9b-dfdf560607e0.png https://image.noelshack.com/minis/2022/10/5/1647027159-1.png



Pâtes : toujours la même concentration de blé, juste la forme qui change

nouilles japonaises : ramen, cheveux d’anges, tsukemen, soba, zarusoba, udon..., recettes à base de blé, de riz, de patate...

https://i.imgur.com/uvtIAGVs.png
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