Citation de JimLahey
Pâtes => "ignoble"
Pâtes, mais avec une étiquette chintok et de la sauce soja =>

Pâtes : toujours la même concentration de blé, juste la forme qui change

nouilles japonaises : ramen, cheveux d’anges, tsukemen, soba, zarusoba, udon..., recettes à base de blé, de riz, de patate...