Citation de Draekoort
ça dépend du contexte
si soit dans le sens "je mange soit des pates soit des brocolis" je pronce "soua"
si c'est dans le sens "Eh bien soit. Faisons ainsi" je prononce "souate"
Je ne fais même plus la différence selon le contexte faut dire soit dans le sens faisons ainsi je l'utilise tellement peu