Citation de DidierDeschamps
Mais ça fait un truc genre tourtou

Je ne sais pas ce qu'est du tourtou.

Mais la crêpe au sarrasin, c'est celle que tu garnis avec de l'oeuf, du jambon, du gruyère, enfin ce que tu veux de "salé".

EDIT : je viens d'aller voir, et oui ça y ressemble, sauf qu'on ne met pas de levure dans une pâte à crêpe au sarrasin.