Citation de Flupilatou
miam mioum

La bouffe de là-bas est exceptionnelle khey.
Déjà la gastronomie créole est cheatée parce qu’elle concentre des spécialités de tous les continents comme originales ou encore des hybridations et elle a une forte tendance à l’évolution car la culture culinaire à une place centrale.
Mais les produits et productions locales ont surtout un vrai goût de « ça ne ressemble et je ne peux l’identifier à rien de ce que j’ai connu » avec des saveurs toujours très prononcées.
(Sauf les racines type igname, manioc etc bien sûr, hormis la patate douce, sans accompagnement on dirait du plâtre )