Parfois je me fait des crêpes aux farines de sarrasin avec ou sans lait.
et quitte a faire monter les IG un peut de miel (mais avec le miel le problème de la qualité et du prix se pose toujours) .

Sinon un fruit pour le sucre c'est bien.

Farine de sarrasin je la prend bretonne car je mefis de tous ce qui viens d’Ukraine. Pour des raisons évidentes.