Citation de Yoruichi
Ça peut être psychologique chez certaines personnes, mais sinon les intolérances alimentaires c'est quelque chose de réel et assez fréquent qui s'explique très bien par la physiologie digestive et la génétique. On a pas tous le même métabolisme.
Par exemple le lactose, la majorité des humains le digèrent très mal.

Oui non je sais bien qu'il peut y a voir des causes biologiques réelles, mais avant que l'intolérance au gluten devienne une mode, il n'y avait je ne sais pas 2% d'intolérants, alors qu'aujourd'hui 50% de la population est devenue intolérante au gluten en l'espace d'une décennie, on voit bien que c'est de la maladie mentale.