Citation de Nanika
Je sais pas si tu le fais, mais quand je fais un bourguignon je laisse mariner la viande 24h au frais dans le vin avec des grains de poivre, du thym, du laurier, les carottes, de l’ail et un oignon. Ça change absolument tout, c’est trop bon. Bon appétit khey.

Auto-édit : faut ajouter un peu de miel et de raisins secs