Citation de Nanika
Je sais pas si tu le fais, mais quand je fais un bourguignon je laisse mariner la viande 24h au frais dans le vin avec des grains de poivre, du thym, du laurier, les carottes, de l’ail et un oignon. Ça change absolument tout, c’est trop bon. Bon appétit khey.
Pas le temps, je fais mariner que 2h. Ça change un petit peu, mais au moins la viande et les légumes prennent quand même le gros du goût
Auto-édit :
Citation de Garm
Ils sont de quelle origine ?
Japs

