Citation de Zhodd
Nan c'est dégueu en boucherie, il y a pas de graisse c'est sec.
Go acheté du black angus

Bah ca dépend la qualité de la viande, la boucherie, ou se fournit-elle etc
Dans des bons resto c'est évidemment super bon, mais ca coute un bras.
Quand j'habitais dans le sud j'achetais parfois en boucherie mon steak et c'était hyper bon.