"Effectivement, côté énergie (et c'est scientifique), le matcha devrait plus vous satisfaire que le café ! Il possède moins de caféine, mais elle se libère plus lentement dans le corps (pendant 4 à 6 heures) que celle comprise dans le café"

"Une tasse de café contient en moyenne 100 mg de caféine, contre environ 45 mg de caféine par tasse pour le matcha"