Citation de Aska
Pourtant tes ancêtres mangeaient des makrout

Les makrout c'est plus "sain" au niveau sucre que la patisserie occidentale, la semoule de blé dur a un IG plus bas (enfin, pour ce que ça vaut), ces pâtisseries sont huileuses et cela diminue encore l'IG et le goût sucré. Le miel a également des intérêts nutritionnels certains quand c'est du vrai. C'est pas diète pour autant mais manger des makrout depuis 2000 ans ça garantit pas spécialement de goût pour le trop sucré.

Ceci dit, en sicile, la pâtisserie traditionnelle ne comprend pas que la pâtisserie maghrébine.