Citation de ici-bas
Comme les américains dans le nord avec du bœuf cru, c'est pas dangereux si ta viande est bonne.

Oui et nous aussi avec les tartare, et les italiens avec le carpaccio. Mais le boeuf cru donne une forme de ténia bénigne pour 99% des infectés.

Là c'est du porc, soit disant que ça donnait le ténia solium, une espèce de ténia dangereuse.

Bizarre quand même ?