Les ingrédients :


Du riz camarguais rond complet
Des poivrons cloche du jardin donc FRANCAIS
Des poivrons longs du jardin
Un piment gorria ("d'espelette" ) du jardin donc ça c'est on ne peut plus français
Des oeufs de mon poulailler
Du persil du jardin
Du laurier de l'égise du village
De l'oignon bio made in France
De l'ail espagnol
De l'huile d'olive tinisienne
Du sel de Noirmoutier sans additif

La réalisation :

Alors d'abord je mets à bouillir le riz dans l'eau et le laurier avec du gros sel (français hein)

Puis je découpe et mets à frire les poivrons + oignons avec de l'huile et du sel.



Au bout d'un moment le riz est cuit donc je le sors, pas question d'en faire de la bouille à indice glycémique de 250.



Les poivrons deviennent mous donc je vais les assaisonner. Je hache l'ail, le piment, le persil, et je mets ça avec les poivrons pour la fin de leur cuisson.




C'est prêt, je mets ça sur le riz.



Mais il manque les protéines. Donc il est temps de faire des oeufs. J'en mets que 2 au final sinon ils vont couvrir le plat et je pourrai pas ... Euh bref.



Donc là ils sont cuits et je les mets à l'emplacement prévu à cet effet.



En effet. Il s'agit d'une gamelle. Oui, j'ai mangé ça au taf.

Goût :

C'était bon croivez-moi.

Pourquoi 20/20 ?

Déjà c'était bon. Et ensuite c'est peut-être pas une recette très codifiée mais y'a pas plus français que ça, la poivronnade c'est français et les ingrédients sont à 90 % français, locaux et bio

De plus le conditionnement en gamelle ça prouve que c'est de la vraie bouffe pour nourir le prolix travailleur-côtiseur, rien de plus authentique que ça donc



En vertu de la présentation sommaire j'accepte également le 19/20

(PS : désolax les photos sont droites chez moi ce débile d'aveshack les retourne)