Sympa le up, merci moudze

sinon voici quelques recettes assez sympa qui peuvent remplacer les frites

Prenez 3 ou 4 carottes, coupez les en quartier pas trop gros, faite les cuire dans l'eau pendant une vingtaine de minutes (il faut qu'il soit cuit mais pas non plus ramollies/mou) ensuite vous mélanger dans une saladière avec 3 càs de farine, 2 càs de paprika, 2 càs d'herbe de provence
une fois mélanger vous ajouter un bon filet d'huile, laissez refroidir (à l'air libre dehors vu qu'on est l'hiver)
préchauffer le four à la température la plus haute que vous avez et mettez les carottes étalees jusqu'à cuisson, c'est à dire quand il y a une espèce de couche croustillante sur le dessus (sans cramer bien sûr) et que c'est mou à l'intérieur, vous pouvez aussi le faire à la friteuse mais j'ai jamais essayé, j'ai peur que ça enlève les épices/herbes sur les légumes

sinon flemme de recopier la recette mais il y a ça http://chefsimon.lemonde.[...]ecettes/pommes-soufflees,

c'est super bon et t'as un sentiment de satisfaction en les voyant gonfler