Recette du poulet coco curry:
rapide - niveau moyen
- faire revenir des oignons (émincé en lamelle)
- rajouter des escalopes de poulets coupées en dés ou lamelles
- dans une poelle à part, faire cuire des morceaux d'ananas en boite (pour relever le gout), une fois un peu doré, l'ajouter au poulet et oignon quand le poulet est cuit puis saler
- ajouter du lait de coco, du curry et laisser cuire à feu doux 5 - 10 minutes en mélangeant
Bonne appétit !

voilà ma contribution