Je réup ce topics a haut taux de potentialité avec une autre petite recette :
Les pommes caramélisé 100%PROLO
En premier : Coupez les pommes en petits morceaux plus ou moin 2X2cm mais c'est pas trop important, épluchez les évidemment .
Préparez votre poêl, et votre plaque ( je ne donne pas de degré sa dépend de la plaque, vers 200 vous êtes bons ) mettez un peu près 30grammes de beurs et une goutte de citron dans la poel, attendez que le beurre fonde .
Rajoutez les pommes et SURTOUT vous restez à coté .
Attendez 5 minutes que les pommes dorent, puis rajouté quelques cuillère à soupe de sucre, environ 5/6 . Sortez les pommes quand elles sont caramélisées, sa prend 5 minutes mais il faut etre à coté !
Rajoutez un peu de canelle, et de la chantillie maison ( recette si dessous ) et vous avez un délicieux déssert
( si vous êtes pas 100% prolétaires, rajoutez du basilic )
Pour la chantillie = TRES SIMPLE
Achetez de la crème liquide ( plein de marques écrivent sur la brique que c'est OP pour la chantillie )
Mixé le tout avec votre fouet électrique jusqu'a ce que sa monte assez, MAIS ne battez pas jusqu'a ce que sa fasse du beurre ! quand la chantillie reste figé aux fouet, c'est bon !
A la place du fouet életrique vous pouvez utilisé des fourchettes ou un fouet classique mais c'est très chaud alors si vous êtes celestin oubliez .
Voila bonne nuit

Les pommes caramélisé 100%PROLO
En premier : Coupez les pommes en petits morceaux plus ou moin 2X2cm mais c'est pas trop important, épluchez les évidemment .
Préparez votre poêl, et votre plaque ( je ne donne pas de degré sa dépend de la plaque, vers 200 vous êtes bons ) mettez un peu près 30grammes de beurs et une goutte de citron dans la poel, attendez que le beurre fonde .
Rajoutez les pommes et SURTOUT vous restez à coté .
Attendez 5 minutes que les pommes dorent, puis rajouté quelques cuillère à soupe de sucre, environ 5/6 . Sortez les pommes quand elles sont caramélisées, sa prend 5 minutes mais il faut etre à coté !
Rajoutez un peu de canelle, et de la chantillie maison ( recette si dessous ) et vous avez un délicieux déssert

( si vous êtes pas 100% prolétaires, rajoutez du basilic )
Pour la chantillie = TRES SIMPLE
Achetez de la crème liquide ( plein de marques écrivent sur la brique que c'est OP pour la chantillie )
Mixé le tout avec votre fouet électrique jusqu'a ce que sa monte assez, MAIS ne battez pas jusqu'a ce que sa fasse du beurre ! quand la chantillie reste figé aux fouet, c'est bon !
A la place du fouet életrique vous pouvez utilisé des fourchettes ou un fouet classique mais c'est très chaud alors si vous êtes celestin oubliez .
Voila bonne nuit

