Citation de JimLahey
J'ai oublié les épices c'est vrai le plus simple c'est un mélange Tex mex disponible dans le commerce sinon c'est cumin, paprika, ail, un peu de curry

Le mélange tex mex fait l'affaire mais tu peux trouver en magasin spécialisé ou bio des mélanges chili con carne qui sont très bon et rapproche plus du goût du chili con carne originelle (ça coûte 1,5 ou 2 euros, ça dépend)