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  • Avis aux gastronomes du fofo.

    • Topic : « Avis aux gastronomes du fofo. »

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    Avatar de siphodias siphodias
    Posté le 16/11/2017 à 13:32:25
    En cette belle matinée de novembre j'ai décidé d'inviter des amis à manger une raclette ensemble ce week-end :)
    la question du choix de ce met délicieux ne se pose absolument pas mais en revanche je ne sais pas trop avec quoi la servir? https://image.noelshack.com/minis/2016/39/1475317789-cmd10.png
    J'ai pensé à des pommes de terre et de la charcuterie https://image.noelshack.com/minis/2017/36/3/1504704280-cochonou.png mais j’attends les idées merveilleuses et de bon goût du forum pour épater la galerie, à vos clavier chers kheys! https://image.noelshack.com/minis/2016/39/1475239197-cmd5.png
    Avatar de Pucelle Pucelle
    Posté le 16/11/2017 à 13:37:10
    Pomme de terre charcuterie, c'est la traditionnel
    Ce que tu peux faire c'est prendre des pomme de terre plus petite et les faire rissoler ! ça change de la pomme de terre bouillit.
    En charcuterie tu peux trouver des viande originales mais ça coûte cher !
    Tu peux accompagné d'une salade composé avec du compté dedans, le choc des deux fromages fera la différence. Notamment une salade avec de la noix.
    Tu peux rajouté des oeufs de caille à faire cuire dans l'appareil à raclette, teste le avant quand même pour être sur! mais c'est original.
    Pense à prendre des épices, cumin avec la fondu ça passe bien et du bon vin blanc !
    Avatar de siphodias siphodias
    Posté le 16/11/2017 à 13:41:07
    >>Pucelle
    Pomme de terre charcuterie, c'est la traditionnel
    Ce que tu peux faire c'est prendre des pomme de terre plus petite et les faire rissoler ! ça change de la pomme de terre bouillit.
    En charcuterie tu peux trouver des viande originales mais ça coûte cher !
    Tu peux accompagné d'une salade composé avec du compté dedans, le choc des deux fromages fera la différence. Notamment une salade avec de la noix.
    Tu peux rajouté des oeufs de caille à faire cuire dans l'appareil à raclette, teste le avant quand même pour être sur! mais c'est original.
    Pense à prendre des épices, cumin avec la fondu ça passe bien et du bon vin blanc !

    Bonnes idées, en tout cas je testerais le plan des épices et cumin , et de la salade, j'ai pensé à de la rosette de lyon pour la charcuterie (j'ai un doute) et pomme de terre ma foi rissoler pourquoi pas, merci pour tes conseils! https://image.noelshack.com/minis/2016/46/1479465061-risithumbs.png
    Avatar de Pucelle Pucelle
    Posté le 16/11/2017 à 13:43:36
    >>siphodias
    Citation de Pucelle
    Pomme de terre charcuterie, c'est la traditionnel
    Ce que tu peux faire c'est prendre des pomme de terre plus petite et les faire rissoler ! ça change de la pomme de terre bouillit.
    En charcuterie tu peux trouver des viande originales mais ça coûte cher !
    Tu peux accompagné d'une salade composé avec du compté dedans, le choc des deux fromages fera la différence. Notamment une salade avec de la noix.
    Tu peux rajouté des oeufs de caille à faire cuire dans l'appareil à raclette, teste le avant quand même pour être sur! mais c'est original.
    Pense à prendre des épices, cumin avec la fondu ça passe bien et du bon vin blanc !
    Bonnes idées, en tout cas je testerais le plan des épices et cumin , et de la salade, j'ai pensé à de la rosette de lyon pour la charcuterie (j'ai un doute) et pomme de terre ma foi rissoler pourquoi pas, merci pour tes conseils! https://image.noelshack.com/minis/2016/46/1479465061-risithumbs.png

    Toujours un plaisir de rendre service ! https://image.noelshack.com/minis/2017/22/1496419169-syoko.png
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