Topic : « C est quoi le jus dans le steak ? »

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nikez vos mamans pour ceux qui ont mis des conservateurs car dans les vrai bon steak de la campagne ou de la chasse c'est du sang et il n'y a pas de conservateurs dans les animaux . Et le bio est meilleur
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Citation de Louable
Bah ça se dégèle mais du coup l'eau s'évapore du coup...

Non l'eau est dedans, et elle y reste car ils ajoutent des produits qui favorisent la rétention de l'eau par la viande, y'en a aussi dans le jambon, c'est pour ça qu'il est tout mouillé.
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Citation de JeSuisBlanc
Non l'eau est dedans, et elle y reste car ils ajoutent des produits qui favorisent la rétention de l'eau par la viande, y'en a aussi dans le jambon, c'est pour ça qu'il est tout mouillé.

Dans les super marchés ! Pas dans le bio du repas de chasse !
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