Citation de Laplanteverte
ya moyens dans les pays tropicaux avec des installation bien plus lowtech
a voir si c'est un business qui va marcher mais oui on peut très bien tuer des filières en France en autorisant la farine d'insecte d'importation alors qu'on peut rien produire sur place.
Après un autre point non négligeable de la production d'insecte c'est la capacité a recycler des déchets.
Mais c'est difficile a exploiter économiquement surtout qu'en europe on peut pas donner n'importe quoi a bouffer aux insectes et la productions de vrais dechets alimentaire est diffuse.
D'ici a 2023 en revanche les choses pourraient changer vue qu'il aura obligation de recycler les déchets alimentaire des particuliers . Donc on vas générer d'immenses quantité de matière a recycler dans les villes que l'on ne pourra pas vraiment transporter.
et c'est la ou certains insectes peuvent êtres stratégique.
Avec certaines larves en une semaine tu fais d'un tas de déchets alimentaire du compost dans les bonnes conditions.
Donc si je devais un paris sur l'avenir on pourrais voir des stations de recyclage communale basé sur les insectes ouvrir dans les villes , adjacente aux déchetterie ou dans des bâtiments.
Par contre ca risque de puer un peut l'insecte ca sent.