Charon32

Posté le 28/09/2022 à 16:56:15

Yo les cuistots !
L'oignon plus de 1 000 variétés d'oignons (ou échalions) sont inscrites au Catalogue européen des espèces et variétés. Indispensable pour beaucoup plat, lesquelles préférez vous ?

LaChanceDeHarry

Posté le 28/09/2022 à 16:57:27

Rouge pour les crudités, jaune pour les plats

Sneakytroipoin0

Posté le 28/09/2022 à 16:58:33

J'ai jamais repéré de différence de goût.
Mais jaune habituellement.

TERY78

Posté le 28/09/2022 à 16:59:23

Les oignons ne sont pas apparut sur terre, l’oignon est arrivé sur terre.

Seguondaire

Posté le 28/09/2022 à 16:59:41

L'oignon blanc fait le taf généralement, j'ai pas le palais assez fin pour trop les distinguer.

floda18

Posté le 28/09/2022 à 17:00:43

oignons rouge a peine cuit bien croquant

Charon32

Posté le 28/09/2022 à 17:36:04

Citation de Sneakytroipoin0
J'ai jamais repéré de différence de goût.
Mais jaune habituellement.

Les oignons du jardin, il y a une différence. Les oignons rouges du jardin sont un régale