Topic : « il y a des BLANC intolérent au LACTOSE ici ? »

Avatar de Tucker Tucker
là ça va faire un mois que je bois très peu de lait parce que je me suis mit au régime, mais en temps normal je tourne à un litre sur deux jours (sans compter tout les produits laitiers) https://image.noelshack.com/minis/2018/10/2/1520355447-1.png
Avatar de Seguondaire Seguondaire
Mon père est narbo et digère très bien le lait à 75 ans :sarcastic: Alors qu'il n'en boit pas souvent.

Moi c'est pas plus d'un verre. Sinon aucun problème avec le fromage frais, la crème, les glaces, le chocolat chaud etc.

Ceci dit aucun blanc ne devrait utiiser les produits laitiers tous les jours. Juste de temps en temps, dans l'idéal fermentés, crus, et affinés. Le lactose n'est jamais aussi bien traité que les autres sucres, et la caséine est mauvaise pour tout le monde.
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