Tarte aux mûres/pommes caramélisées

Clafoutis de prunes

Sirop de mûres

Pickles de carottes/oignons rouges

Pesto de noix

Pate de praliné (80% noisettes, 20% amandes)



Tout est fait maison avec des ingrédients qui viennent du coin (jardin, cueillette, troc avec voisins). Tout est super bon, j’ai stérilisé les bocaux quand nécessaire pour apprendre à le faire même si ces trucs sont consommés rapidement 🫙



J’ai aussi maintenant une irrémédiable envie d’aller chasser pour préparer du saucisson ou du pâté maison et de faire de la viande séchée ou des grillades.