Topic : « Je me fais une génoise framboise mascarbone »

Avatar de ObeseDeter ObeseDeter
100% bio, oui


C'est léger, facile à faire, bien frais et je vais me régaler sur ma terrasse, avec pour seuls convives mes poules et mes chats, ça va me faire des vacances.

Auto-édit : Des vacances à l'intérieur des vacances, donc
Avatar de ObeseDeter ObeseDeter
Le secret, c'est de faire une génoise à peine sucrée et d'avoir de bons fruits qui ne nécessitent pas d'en rajouter.

Par contre, le glacis doit être bien sucré et croquant, pour donner de la structure à l'ensemble. Sinon c'est trop moelleux, on se croirait de gauche.
Liste des sujets