Je lui fait son étude de marché car il compte ouvrir son magasin à Grenoble et en échange il me donnera 1% de son Chiffre d'Affaires

étude de marché?
magasin?
forme du magasin?
chiffre d'affaire =/= bénéfices.

<i>Où peut-être devrait-il me faire don d'une part des actions de son entreprise et dans ce cas je percevrai des dividendes ?<i>

si le mec ouvre un kebab à bobigny, ce sera pas des actions... mais des parts sociales
ça va être l'ouverture d'un fonds de commerce qui rentre dans une SARL. . .
si tu veux toucher un % du chiffre d'affaire, il faut être associé dans l'affaire.
tu ne peux pas être associé si tu n'as pas 18 ans.
si tu veux être associé il faut apporter un apport numéraire/nature/industrie.

une simple étude de marché ne pourra en aucun te permettre de choper un % sur les ventes futures
par contre tu peux lui facturer un montant fixe, il te paye une fois et c'est réglé.
c'est comme ça que ça marche.

si tu as d'autres questions!