>>Jean-Kulleky

Bonsoir et voici la recette d'une bonne quiche lorraine maison.
Etape 1
Pré-chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape 2
Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte.
Etape 3
Piquer le fond avec une fourchette.
Etape 4
Faire dorer les lardons.
Etape 5
Pendant ce temps, mélanger les oeufs battus et la crème fraîche.
Etape 6
Une fois les lardons dorés, les mélanger à la préparation aux oeufs.
Etape 7
Saler, poivrer, et ajouter la muscade selon votre convenance.
Etape 8
Verser la préparation sur le fond de pâte.
Etape 9
Mettre au four pendant 30 min.
PS: à déguster avec une bonne bière

c'est pas très vegan désolé pourtant c'était bien expliqué