"les facteurs de croissances" ça mon ptit Vindi, c'est un pseudo-argument qui a été démonté tellement fort que je ne sais même pas pourquoi tu tentes de le sortir.

Je rectifie mon post précédent : plutôt que les politiciens, je tuerais prioritairement les abrutis qui racontent n'importe quoi à propos de l'alimentation (les jean-antigluten étant pires encore que les fragiles lactophobes, ils passeront en 1er).

Après avoir été chasseur-cueilleur, puis éleveur nomade, l'Homme est devenu éleveur/agriculteur sédentaire il y a 8000 ans.
C'est-à-dire que la domestication a commencé il y a plus de 8000 ans, et que même avant ça, l'humain consommait des produits laitiers. Si 8000 ans ont suffit à faire évoluer les animaux de sorte à ce qu'ils deviennent des espèces entièrement dévouées à l'alimentation humaine, ne penses-tu pas que leur lait puisse, on ne sait jamais, être adapté à l'alimentation humaine ?
Et même si au bout de 8 millénaires la composition du lait demeurait par enchantement la seule caractéristique de ces animaux qui résiste à l'évolution et la domestication, cela fait plus longtemps encore que l'Homme consomme du lait animal, donc ne penses-tu pas que nous ayons subtilement pu évoluer ? Non bien sûr, la coévolution, la domestication des espèces, etc. tout ça ne résiste pas à l'analyse scientifique de Jean-Onche. Tu réalises que ce que tu dis est absurde ?
Bien sûr si tu bois 1 litre par jour tu finiras gravement malade, mais c'est un postulat valable pour 99% des aliments !
Je me fous de savoir qui est responsable des campagnes de pubs pour les produits laitiers, mais à moins que le fromage ne fût un complot sioniste et que Barjavel ne fût corrompu par les terribles lobbies francs-maçons dès les années 30 (il s'imaginait un futur où le lait frais arriverait dans les cuisines par un circuit semblable à l'eau courante ; probablement que la propagande des américains satanistes a été capable de remonter le temps, puisque selon toi ce sont les lobbies des années 50 qui ont décrétés que le lait était bon), en tout cas il est évident que l'intérêt naturel des humains pour le lait animal ne date pas de l'essor de l'industrie agro-alimentaire.

D'après les études et méta-études sérieuses, le lait dans les doses recommandées est un aliment parfaitement neutre pour la santé (les intestins européens étant issus d'une évolution différente de ceux dans le reste du monde, ne me ressort pas qu'il y a complot parce que les recommandations françaises sont plus fortes que les recommandations de l'OMS). C'est-à-dire qu'il n'a pas d'effet bénéfique particulier (les peuples qui n'en consomment pas ont d'autres aliments pour compenser), ni d'effet néfaste particulier (à moins qu'on ne boive que ça mais là il y a un problème de santé mentale).
Enfin je rappelle que "produits laitiers" != "lait entier frais", et donc 90% des choses que tu reproches au lait ne sont applicables que dans une infime proportion de cas.

Je mets donc mon thé à la température optimale pour sa dégustation en y ajoutant un nuage de lait, dont les volutes sont aussi raffinées que le mépris que je te porte, à toi et à tous les idiots qui veulent interdire des aliments pour des prétextes stupidement superstitieux. /