Citation de StarfJesus
jais pas faire de steak , docn en gros je fous de l'huile dolive et le steak et quand c a peu pres cuit je lenelve ?

Moi c'est surgelé (pur boeuf), j'met rien à part le steak quand la poêle est bien chaude.
J'le saisi et je le retourne 3/4 fois en appuyant dessus avec une fourchette et je le sors quand il est encore saignant à coeur...