Et voici la recette de bonne pâtes aux saumons fumées :

1. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante avec un filet d'huile d'olive une dizaine de minutes.
2. Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en morceaux.
3. Egouttez les pâtes. Reversez-les dans la casserole puis ajoutez sur feu doux la crème fraîche et le saumon fumé.
4. Mélangez le tout et poivrer. Parsemez d'un peu d'aneth puis servez bien chaud.

Pour 2 personnes :
200 g de pennes, 2 tranches de saumon fumé, 10 cl de crème fraîche, huile d'olive, aneth, poivre.