Pommes de terre, carottes, navets, poireaux, oignons, tomates, poivrons, courgettes, radis, haricots, melons, persil, thon, riz, farine, moutarde, huile, oeufs, fromage, beurre, viande selon arrivage, farce (pour les courgettes ou les tomates), biscuits, vin rosé. Fruit de saison : les abricots.