Citation de DisDonc
Même si la fée est une créature magique je n'en ai jamais rencontrée avec les pouvoirs suffisants pour durcir des aubergines

C'est parce que t'as pas dut rencontrer les bonnes. d'ailleurs c'est de là que vient l'expression "avoir des doigt de fée".
En effet à force de soin de caresse et de douceur pendant leur croissance, les aubergines vont murir à toute vitesse. Ainsi au moment de la cueilette, l'aubergine est tellement pleine de chair et de jus qu'elle est toute gonflé et dure, presque prête à éclater