Citation de laplantevertent
pardon protéagineux , lentilles etc.
Certaines huiles aussi serait intéressantes

Je devrais tester un regime keto à 2500-3000kcal, pour voir si niveau énergie je suis là ou pas.
Remplacer le riz par des amandes, noix, … (ça demander moins de masse d’oléagineux à bouffer, puisque les lipides sont plus caloriques que les glucides).
Jsp si c’est tenable sur le long terme.