Moi non plus, il y a OpenBazaar et ses dérivés pourtant.
Sans doutes que les markets centralisé font tellement d'argent que ce modèle reste valable malgré la faible durée de vie.

Les vendeurs ont beaucoup de choses à s'occuper pour leur OpSec et leurs envois, donc gérer leurs propre instance ou client décentralisé n'est pas leurs priorité.

edit: pour l'instant