Citation de Arcade
Je t'imagine aussi comme ça, tu dois être assez critique et noter tout aussi "sévèrement". Je ne sais même pas si je pourrais donner un 20 (ou un 10) comme note à une chose, une œuvre, un film, ou ici à de la nourriture. Je peux le faire, en m'autorisant à "jouir", en quelque sorte, mais généralement je m'arrête à 9.

Bien vu.
Je ne donne de note "parfaite" que lors que mon appréciation de la chose est conjointe avec celle d'un grand nombre d'autres gens et que la chose concernée est une révolution en soi.
En matière d'art ou de pensée (au sens large), j'appelle cela « un monument de la raison humaine ». C'est une formule que j'ai picorée chez Voltaire.

Si je dois noter de la cuisine alors tout dois compter dans la note finale puisque je peux voir la chose comme un Art.

J'ai du mal à voir la cuisine comme un art.


Mais tout ça ne répond pas à ma question : quel est ton standard d'excellence ?