c'est remplacé parce que c'est remplaçable, et hautement

jamais je n'ai vu une gente aussi gentillette, serviable, molle, sans nerf, petit-bourgeois, que les lyonnais

alors oui : on est très bien accueilli et servi dans leurs commerces, c'est sûr.

c'est riche et leurs meufs sont bonnes

mais les mecs, les bons gaulois indemnes exceptés, c'est la grande tantaille