Citation de Ravage
Le cidre devrait enculer la bière sur le marché mondial.
C'est meilleur, c'est moins calorique, ça ne cause pas de pic de glycémie, c'est sans gluten.

Dans ce cas là l'eau devrait enculer le cidre. Personne ne picole pour prendre soin de sa santé.

Autrement il est faux d'affirmer que le cidre soit moins malsain que la bière, notamment car le cidre est sulfité, la bière beaucoup plus rarement. Et en plus si, c'est sucré, comme la bière. Qui n'est pas plus sucrée que ça en réalité, tant qu'elle est sans sucre ajouté, ce qui est très fréquent. Il est même facile de trouver des bières avec lie, ce qui garantit l'élimination d'un maximum de sucres.

Le sucre du cidre est de plus, du fructose, qui est plus nocif pour le foie que le glucose.

J'adore le cidre, mais faire un bon cidre n'est pas si simple, tous les cidres ne sont pas bons. Il y a plus de bonnes bières que de bons cidres. Un bon cidre doit être un peu fruité, il ne doit pas avoir le goût de champomy, il peut être un peu astringeant, mais pas trop, il ne doit pas être trop gazeux non plus ... Que ce soit du doux, ou du brut. C'est pas évident de mettre la main sur du bon cidre.