PARTIE 3/3
Benjamin qui après plus de mois commence à comprendre le mandarin, dit « j’ai entendu pendant une discussion que ce n’est pas un gamin de 25 ans qui va nous apprendre à faire du vin. »
Il aidera pourtant activement aux vendanges en mettant bien la main à la pâte tel un vrai panakette qui met les mains dans le cambouis pour réparer les moteurs de centrale 3x plus vite que les allemands. La récolte et l’écrasage des vignes commence.
Avec une réunion avec Yves, celui-ci demande pourquoi ils ne respectent pas le plan de Benjamin. Madame Li leur répond directement de façon hyper agressive qu’elle fait comme elle l’entend.
Elle s’énerve même assez vite car elle se contre fou des recommandations de Benjamin qui demande de tester précisément la vigne et pas à l’œil comme c’est le cas actuellement.

Yves « si madame Li gueule, moi je ne peux pas travailler dans ces conditions ».

Madame Li « ils cherchent toujours là petite bête, ça n’avance à rien je me casse !! Pas de réunion demain ni après-demain ! »

Benja à Yves « moi je vais terminer la saison mais je ne reste pas ce n’est pas possible, j’ai beau les conseiller, ils disent oui mais font à chaque fois le contraire. »
Yves « j’ai envie de me clasher avec mais tout le monde me dit de pas le faire car si problème, c’est le gouverneur qui reprend le dossier et va probablement nous niquer. » Et Yves retourne en France.
Madame Li se fait venir à une jeune femme qui suivra Benjamin. Lisez les commentaires et voyez comme elle clash les caméramans.



Malgré l’absence de salaire, Benjamin est dans son élément et dirige naturellement la fermentation du vin face à des chinois qui n’ont aucune technique. On voit qu’il sait comment manipuler et diriger les cuves pour couper au maximum l’amertume et l’acidité du vin. La jeune femme assiste beaucoup Benjamin dans sa prise de résultat et semble même se rapprocher de ce chad français deter.


Une petite fête avec le gouverneur Monsieur Zhang est organisée au château et celui-ci, déjà alcoolique à l’époque, prend souvent Benjamin dans ses bras en le remerciant pour son apport de savoir et de mis en pratique.
Il va même plus loin et souhaite qu’il se rapproche officiellement de la jeune femme qui l’a aidée durant les prises de notes de la fermentation. Toujours sous l’alcool, il pousse Benjamin de force dans les bras de la chinoise, assez gênée tous les deux. Regardez dans la vidéo à 51:30.


2 Mois après les vendanges, se déroule la mise en bouteille. Ce n’est pas la meilleure cuvée de Benjamin, mais il a fait du vin. Un expert envoyé par Pékin est venu gouter le vin des Champs d’Or et l’a décrété meilleur vin de Chine, ce qui a fait doucement rigoler Benjamin. Madame Li a acheté 900T de vin pour atteindre ses 1000T espérées et remplir ses cuves.


Benjamin est toujours là, il apprend l’ouïghour, et en bon panakette
, il a serré la jeune chinoise qui l’accompagnait. 

Benjamin qui après plus de mois commence à comprendre le mandarin, dit « j’ai entendu pendant une discussion que ce n’est pas un gamin de 25 ans qui va nous apprendre à faire du vin. »
Il aidera pourtant activement aux vendanges en mettant bien la main à la pâte tel un vrai panakette qui met les mains dans le cambouis pour réparer les moteurs de centrale 3x plus vite que les allemands. La récolte et l’écrasage des vignes commence.
Avec une réunion avec Yves, celui-ci demande pourquoi ils ne respectent pas le plan de Benjamin. Madame Li leur répond directement de façon hyper agressive qu’elle fait comme elle l’entend.
Elle s’énerve même assez vite car elle se contre fou des recommandations de Benjamin qui demande de tester précisément la vigne et pas à l’œil comme c’est le cas actuellement.


Yves « si madame Li gueule, moi je ne peux pas travailler dans ces conditions ».


Madame Li « ils cherchent toujours là petite bête, ça n’avance à rien je me casse !! Pas de réunion demain ni après-demain ! »


Benja à Yves « moi je vais terminer la saison mais je ne reste pas ce n’est pas possible, j’ai beau les conseiller, ils disent oui mais font à chaque fois le contraire. »
Yves « j’ai envie de me clasher avec mais tout le monde me dit de pas le faire car si problème, c’est le gouverneur qui reprend le dossier et va probablement nous niquer. » Et Yves retourne en France.
Madame Li se fait venir à une jeune femme qui suivra Benjamin. Lisez les commentaires et voyez comme elle clash les caméramans.




Malgré l’absence de salaire, Benjamin est dans son élément et dirige naturellement la fermentation du vin face à des chinois qui n’ont aucune technique. On voit qu’il sait comment manipuler et diriger les cuves pour couper au maximum l’amertume et l’acidité du vin. La jeune femme assiste beaucoup Benjamin dans sa prise de résultat et semble même se rapprocher de ce chad français deter.



Une petite fête avec le gouverneur Monsieur Zhang est organisée au château et celui-ci, déjà alcoolique à l’époque, prend souvent Benjamin dans ses bras en le remerciant pour son apport de savoir et de mis en pratique.
Il va même plus loin et souhaite qu’il se rapproche officiellement de la jeune femme qui l’a aidée durant les prises de notes de la fermentation. Toujours sous l’alcool, il pousse Benjamin de force dans les bras de la chinoise, assez gênée tous les deux. Regardez dans la vidéo à 51:30.



2 Mois après les vendanges, se déroule la mise en bouteille. Ce n’est pas la meilleure cuvée de Benjamin, mais il a fait du vin. Un expert envoyé par Pékin est venu gouter le vin des Champs d’Or et l’a décrété meilleur vin de Chine, ce qui a fait doucement rigoler Benjamin. Madame Li a acheté 900T de vin pour atteindre ses 1000T espérées et remplir ses cuves.



Benjamin est toujours là, il apprend l’ouïghour, et en bon panakette

, il a serré la jeune chinoise qui l’accompagnait. 
