"À l’heure actuelle, 8 demandes d’insectes destinés à être commercialisées sous différentes formes font l’objet d’une évaluation de sécurité par l’EFSA."
https://food.ec.europa.eu[...]t-novel-food_fr?etrans=fr

https://eur-lex.europa.eu[...]EX:32022R0169&from=EN

https://eur-lex.europa.eu[...]EX:32021R1975&from=EN