Citation de Zebraman
On mange du homard, du caviar et des huîtres, alors que c'était de la nourriture poubelle il y a quelques siècles

Le homard, anciennement appelé le « cafard des mers », aujourd’hui mets princier. Dans 100 ans, le cafard vaudra peut-être autant qu’une pièce de bœuf de qualité aujourd’hui.