Citation de 123pourquoi
Tu sais que je dis vrai.

Le truc que je te concède, c'est que les microbrasseries qui suivent la ligne de produit 1 blanche, 1 blonde, 1 IPA et 1 brune pour les foufous + 1 spéciales sont légions et c'est souvent moyen sans plus
Au moins, on leur concédera l'absence de sirop de glucose ajouté, systématique dans la grande distribution et DEGUEULASSE

Après l'intérêt de faire chez soi, c'est de créer/recréer des recettes rares, introuvables sur le commerce et à bas prix : la Fighting Uruk Hai que j'ai citée est dans cette catégorie, c'est la meilleure chose que j'ai bue, mais si je la reveux, il faut que je la brasse

D'ailleurs je t'ai pas vu ici
https://avenoel.org/topic[...]-ajd-jai-fait-de-la-biere

Puis j'en profite pour dire que je n'ai JAMAIS eu de contamination/fermentation non démarrée, et que quelqu'un qui sait réfléchir peut arriver à une reproductibilité quasi parfaite d'un brassin à l'autre