Citation de Duc-Codeine
lien pour les toxines
y a quoi dedans de pas bon
le goût est excellent en dépit de

C’est l’organe détoxifiant par essence donc oui c’est full toxines, les foies de poissons sont full métaux lourds par ex

https://www.ncbi.nlm.nih.[...]/pmc/articles/PMC4652264/