Citation de vroum
Mieux : Pour avoir mangé dans un "vrai" restaurant rustique (vielle ferme, plats simples, 1 seule personne en cuisine); non
combien: cher

Par rustique, je veux dire qui se fait pas chier sur la qualité des ingrédients

Citation de Caramoule
Oui

La chance

Citation de AgharAlThor
Oui, une fois y'a 4 ans !
C'était au restaurant Paul Bocuse à Lyon pour un événement lié au boulot de ma mère, que j'accompagnais.
Entrée soupe de truffe
Plat: poulet + gratin dauphinois
Dessert: m'en souvient plus
C'était très bon, très bien présenté et j'y ai mangé à ma faim!

Étonnant

Ça nous a coûté 0 euro (payé par la boite de ma mère).
Ma conclusion personnelle est que oui, il ya une grosse déférence entre les étoilés et les non étoilés.
Que cela soit en terme de la qualité des produtis utilisés, de leur rareté, et du niveau de cuisine + présentation et service. Ca n'a rien à voir avec le petit restau familial du coin (qui est très bien aussi hein, n'interpréter pas mal mes propos ^^)

Je vois

Citation de ElDouche
Oui.
Y'avait beaucoup de bouffe, j'ai jamais autant mangé et TOUT était délicieux. Des goûts inconnus, novateurs, explosifs, spectaculaires, inimitables.
70€ par personne.
Le Py-R, à Toulouse

Bizarre je pensais que c'était peu copieux (vu le prix des ingrédients et le temps passé à les cuisiner)
Le prix c'est un peu ce que j'imagine en terme de haute gastronomie (50€ au minimum)
Py-R nom de restaurant btw

Citation de franccfa
En france il ne faut jamais se fier aux normes et aux reglementations , car c est ceux qui ont le monopole sur le secteur et qui ont tué le marché qui fixent des regles qui leur vont bien .
De plus en plus de restaux meme tres chic te font de la bouffe de merde au microonde .
Ce qu il faut regarder c est la nature des plats que tu manges le niveau de technicité de la personne qui te la prepare et au fur et a mesure du temps tu apphrendras a te fier a ton instinct et ton experience pour manger des trucs sains .

Je pense pouvoir différencier un plat fait-maison d'un plat réchauffé au micro-ondes pour certains trucs (par exemple les carottes trop fondantes et fades c'est un red flag)
Mais inversement t'as aussi des plats à réchauffer qui ont vraiment un goût authentique

Citation de Mei123
Oui 2x
J'ai mangé au crocodile à Strasbourg, je crois 200e par personnes. Payé par mon père quand j'ai eu mon bac
Et j'ai aussi déjà mangé à " L'Assiette Champenoise" à Reims. Il me semble 300e par personne mais c'était payé par ma grande sœur pour mes 20 ans.
C'était globalement bon. Les fromages étaient top, les desserts aussi. C'était bien présenté. Y'avait peu de monde, peu de bruit donc ça aussi j'ai trouvé ça reposant pour manger tranquillement
Mais ça vaut pas le coup et je trouve ça débile de payer autant pour un repas peu importe ce que c'est.
D'ailleurs mon palais est pas fait pour les saveurs trop extravagantes. Je préfère largement un bk par exemple niveau qualité prix

Stylé
Moi j'aimerais beaucoup tester un restau étoilé ; j'adore les plats qui sortent de l'ordinaire, quand tu découvres que tu peux associer deux saveurs entre elles alors que tu te disais que ça peut pas coller au début